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虾尾凉豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 20:15:39  阅读:6556+ 来源:本站原创 作者:贺一航

食材用料

嫩豆腐一盒 虾尾六只
葱姜蒜蓉适量少许
陈醋少许蚝油适量
胡萝卜花黄瓜花

虾尾凉豆腐的做法

  • 1.葱姜蒜切茸备用

  • 2.胡萝卜,黄瓜,切花备用。

  • 3.豆腐入盘,用刀从中间竖着划两刀,再横着划五刀,这样可以入味。

  • 4.锅里倒入少量油烧热,把葱姜蒜倒入,炸香,放入虾尾,放少许陈醋,食盐。关火,等稍微凉了直接倒进去。

  • 5.淋入少许蚝油

  • 6.把炸好的调料均匀的倒在豆腐上。把虾捡出。

  • 7.虾去头,过水。

  • 8.最后把虾摆上,齐活!