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凉拌海带丝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-08-27 03:45:43  阅读:3572+ 来源:本站原创 作者:责任编辑NO。卢泓钢

健康功效

醋:消食积、解毒、补血
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料

海带丝200克大蒜2瓣相克食物
生抽1勺2勺相克食物
半勺相克食物香油半勺
适量 鸡精适量
小米椒2-3个 辣椒面适量
芝麻适量相克食物适量

凉拌海带丝的做法

  • 1.锅中烧开水,放入海带煮五六分钟,捞出过凉水沥干水份,放入盆中备用。

  • 2.大蒜切蒜末,小米椒切小段。

  • 3.海带里放入一勺生抽、两勺醋、半勺糖、半勺香油、适量盐和鸡精拌匀。

  • 4.再放入蒜末和小米椒拌匀。

  • 5.把辣椒面和芝麻放在最上面。

  • 6.锅中倒适量油烧热后,浇在辣椒面和芝麻上爆出香味。

  • 7.带一次性手套抓拌均匀。

  • 8.装盘食用。