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红豆沙一口酥的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-20 15:59:31  阅读:5324+ 来源:本站原创 作者:房祖名

健康功效

芝麻:明目、祛风、补血
红豆沙:富含碳水化合物、活血化瘀
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

芝麻少许相克食物 低筋面粉160g
蛋黄一个红豆沙适量相克食物
黄油90g 糖粉60g
鸡蛋(蛋黄/全蛋)30g

红豆沙一口酥的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.把糖粉低筋面粉混合。再加入软化好的黄油。

  • 3.用手把黄油和面粉一起揉捏在一起,像有点粗糙的玉米面一样。

  • 4.加入蛋黄或者全蛋液,都可以。

  • 5.揉成一个光滑的面团。

  • 6.把它揉成长条。

  • 7.用擀面杖擀宽来。

  • 8.中间放上弄成长条的红豆沙。

  • 9.搓成长条。

  • 10.用保鲜膜包好。放入冰箱冷藏一个小时。

  • 11.冷藏好的拿出来切块,切成你喜欢的大小。

  • 12.准备一个蛋黄和芝麻。烤箱180度开始预热。

  • 13.涂一层蛋黄液。

  • 14.再倒一些芝麻在上面。多少有你决定:

  • 15.放入烤箱180度烤20分钟。然后拿出来放凉。

  • 16.开拍,拍好了开吃?。