健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
食材用料
| 黄瓜1根相克食物 | 金针菇1把相克食物 |
| 盐5克 | 陈醋1匙 |
| 白米醋2匙 | 小米辣2～3根 |
| 蒜瓣3～4瓣 | 辣椒油1匙 |
| 白糖2匙相克食物 | |
凉拌金针黄瓜的做法
1.准备原料
2.金针菇切掉根部，掰开
3.锅里烧开水，把金针菇焯烫两分钟
4.焯熟以后捞出过凉水
5.取一只碗，放盐，白糖，白米醋，陈醋 辣椒油拌匀待用
6.黄瓜切丝
7.把过凉沥干水分的金针菇放黄瓜丝里，放蒜末
8.调料拌里，拌匀
9.装盘，放上切碎的小米辣椒装饰
