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土豆烧三黄鸡的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 20:48:57  阅读:2521+ 来源:本站原创 作者:孟茜

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

土豆1个相克食物豆瓣酱15克相克食物
10克生姜5克相克食物
三黄鸡半只大蒜5粒相克食物
葱花5克 白酒5克
十三香5克白糖10克相克食物
酱油10克10克
小红辣椒3个花椒10粒

土豆烧三黄鸡的做法

  • 1.三黄鸡半只,洗净切块,备用!土豆一个,洗净切块备用!葱花,大蒜备用,姜拍碎,辣椒,切丁!

  • 2.锅内放油,烧热!下入辅料煸炒出香味,然后下入三黄鸡,白酒,炒出水!

  • 3.炒大约五分钟后下入土豆,豆瓣酱,白糖炒匀!

  • 4.锅内放水,没过食材,盖上锅盖文火煮!

  • 5.大约十五分钟后大火收汁,装盘,撒上葱花即可!