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蔬菜炒面的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-04 20:38:41  阅读:4336+ 来源:本站原创 作者:温碧霞

健康功效

油麦菜:活血化瘀
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
柿子:润肺、清热解毒、增强免疫力

食材用料

面条500g油麦菜50g相克食物
胡萝卜1根相克食物柿子1个相克食物
适量 生抽3勺
老抽2勺 十三香1勺
鸡精1勺1勺
葱花适量香菜适量相克食物

蔬菜炒面的做法

  • 1.昨晚自己弄的面条,我用的是两碗面的量

  • 2.开水入锅,煮一开就可以,捞出

  • 3.过一遍凉水,备用

  • 4.胡萝卜、葱、香菜切段,柿子切块

  • 5.热锅入冷油,加入油麦菜,胡萝卜,十三香,生抽倒入锅中,炒制断生。放入西红柿,搅拌均匀,最后放入面条,生抽,少放一点盐

  • 6.出锅前,放入大蒜,搅拌均匀出锅

  • 7.成品图